Blog de l'association Team Cargols

La Team Cargols remercie les bénévoles ......

En ouverture de la cargolada en honneur des bénévoles ayant participé à la réussite du Festival de l’escargot, le Président a pris la parole pour exprimer tout le bonheur que l’association transmet avec ses actions et les échanges avec d’autres associations : la Fédération des Associations Catalanes et Occitanes des Traditions d’Étang et Mer, la Confrérie des Contrebandiers de Banyuls sur Mer, la confrérie du Coscoll, L’ Amistat a l’ Entorn del Canigó, le Temps du Costume du Roussillon, la Route Européenne de l’escargot,...

Après lecture du compte rendu du 2ème festival de l’escargot et le tour des questions, la Team Cargols se projette en 2022. Un festival qui grandira autour de l’artisanat et le savoir faire de notre territoire, le marché des produits des Pyrénées Catalanes avec des animations culturelles catalanes non stop le dimanche. Vous trouverez des musiques, des couleurs et des senteurs autour de la gastronomie de l’escargot avec plusieurs recettes le dimanche 3 juillet dès 11 heures jusqu’à …….Le samedi soir, une surprise vous attend lors du concert avec Al Chemist.

Nous avons eu l’agréable surprise de la visite de Madame la Présidente du Conseil Départemental, Hermeline Malherbe et, en toute simplicité a félicité les bénévoles pour leur engagement qui fait connaître notre Département en France et ailleurs à travers la cargolada. La secrétaire de la Fecoll de Lleida, Montse Ninot, a invité Madame la Présidente au prochain Aplec del Caragol.
Un apéritif, la Marquisette d’Ani, a été servi pour rafraîchir la température et chauffer la grabille de la convivialité avec deux produits étendards de notre gastronomie. L’escargot en «cargolada» et l’anchois dans l’aïoli maritime.                                                                   crédit photos Jean POUECH