Le blog de l'association Team Cargols du Roussillon publie les articles et reportages écrits par ses adhérents.
Les articles concernent les cargoladas, les sorties et les échanges avec d'autres associations : les confréries d'escargots Françaises et Européennes, l'Aplec del Caragol de Lleida, la confrérie du coscoll, la confrérie de l'aïoli, la sommellerie française, el Cargol Gracios, la confrérie de la Vinyala, la Fecoll, Prat del Cati, le Trial Club Catalan, la Fédération des Associations Catalanes et Occitanes des Traditions d’Étang et Mer (FACOTEM), le Temps du Costume Roussillonnais, l'association de la ferronnerie catalane, l' Amistat à l’Entorn del Canigó ...
23/06/2020
La cargolada de la Saint Jean.
Qui menja caragols per sant Joan tindra diners tot l'any.
Déconfinés, mais contrits, contraints de ne pouvoir participer à la «regeneració» à cause de la Covid, la Team Cargols ne pouvait rester rabiscoulée dans sa coquille et a décidé de se rendre au pied du Canigou pour la Saint Jean et faire une cargolada !!
Direction Vernet les bains pour rejoindre la confrérie du Coscoll et organiser une cargolada avec Christophe BERNIER au restaurant « C’est quand le bonheur » cher à Cali !
Sur la place du village la cobla Principal del Rossello entame quelques sardanes en attendant le flamme qui va descendre du Canigou. La santa espina à l’arrivée de la flamme du canigou, discours en catalan, le public clairsemé par les contraintes sanitaires est aux anges !
Feu embrasé, jets de bouquets al foc et sardanes !
Apéro (raisonnable) et dégustation de cargols , cuits à merveille sous un magnifique soleil, monsieur le maire Henri GUITART nous a fait l’honneur de déguster avec nous: Team Cargols, la confrérie du coscoll, Frédéric et sa compagne, le correspondant de l’indépendant.
Une seule famille réunie pour fêter la Saint Jean (en respectant les mesures sanitaires , cela va sans dire ,,, !!
Merci à tous ! fins aviat ! Post Domi, photos Nathalie.
Article de l'Indépendant ... LIRE