Blog de l'association Team Cargols
Le blog de l'association Team Cargols du Roussillon publie les articles et reportages écrits par ses adhérents.
Les articles concernent les cargoladas, les sorties et les échanges avec d'autres associations : les confréries d'escargots Françaises et Européennes, l'Aplec del Caragol de Lleida, la confrérie du coscoll, la confrérie de l'aïoli, la sommellerie française, el Cargol Gracios, la confrérie de la Vinyala, la Fecoll, Prat del Cati, le Trial Club Catalan, la Fédération des Associations Catalanes et Occitanes des Traditions d’Étang et Mer (FACOTEM), le Temps du Costume Roussillonnais, l'association de la ferronnerie catalane, l' Amistat à l’Entorn del Canigó ...
Cargolfest 2023
04/10/2023
Le Cargolfest a tout d’un grand
Les bénévoles* de la Team Cargols ont tout mis sur la grabille pour offrir un week-end de convivialité et bonheur aux plus de 3000 participants. Le festival de l’escargot ne cesse de s’améliorer d’année en année. La cargolade, étendard de la gastronomie du Roussillon, était accompagnée de la grillade catalane du Comptoir de Papa Ours et du Catalogne café qui avait préparé une fideua et un confit de cochon. Côté sucré, la pâtisserie Jean Marie Garrigue et le food truck Les Roulettes, tradition catalane et innovation avec la crêpe Cargolette. Le salon de l’artisanat mettant en avant les artisans des Pyrénées Orientales avec leurs réalisations ne demande qu’à grandir.
La banda Els Cargols, Ludo, Jean Michel Zanon, Llamp ti Frigui, l’ Amistat à l’ Entorn del Canigó, Els Desmanyacs, Ramon Gual et le duo Missatgers ont apporté les notes catalanes à ces deux jours de liesse. Cette 4ème édition du Cargolfest, soutenu par la municipalité de Toulouges, le Département des P.O. et la Région Occitanie Pyrénées/Méditerranée, a été l’occasion de créer le concours international de « porro » (grenadine et eau). Mathieu est le gagnant d’une bouteille de muscat de Rivesaltes et remettra son titre en jeu lors du 5ème festival de l’escargot.
*Merci à : Ani, Audrey, Brigitte, Cathy, Christelle, Daniel, Domi, Edith, Foussia, Gilles, Henri, Jean Louis D., Jennifer, Lean Louis P., Jean Michel, Jean, Ludo, Marco, Marie Hélène, Marie, Michel, Michelle, Nathalie, Pedro, Sandrine, Seb, Tony et Valérie. VIDEO PHOTOS
