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Blog de l'association Team Cargols

Le blog de l'association Team Cargols du Roussillon publie les articles et reportages écrits par ses adhérents.

Les articles concernent les cargoladas, les sorties et les échanges avec d'autres associations : les confréries d'escargots Françaises et Européennes, l'Aplec del Caragol de Lleida, la confrérie du coscoll, la confrérie de l'aïoli, la sommellerie française, el Cargol Gracios, la confrérie de la Vinyala, la Fecoll, Prat del Cati, le Trial Club Catalan, la Fédération  des Associations Catalanes et Occitanes des Traditions d’Étang et Mer (FACOTEM), le Temps du Costume Roussillonnais, l'association de la ferronnerie catalane, l' Amistat à l’Entorn del Canigó ...

11ème Fira de la Vinyala

21/11/2022

11ème Fira de la Vinyala

Escargolade à la 11ème Fira de la Vinyala

Le voyage sensoriel et gustatif à Odena pour assister à la 11ème Fira de la Vinyala nous a permis de retrouver nos amis de la Conca de l’ Anoia et de Barcelone. Cette année de sortie de crise sanitaire a vu, pour la première fois en douze ans, les poêles vides à 12 heures. Les 90 000 escargots préparés en différentes escargolades ont été distribué en 45 minutes.

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Une des innombrables escargolades

Les retardataires se sont rabattus  sur les stands des produits régionaux.

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Stand des fromages