Blog de l'association Team Cargols
Le blog de l'association Team Cargols du Roussillon publie les articles et reportages écrits par ses adhérents.
Les articles concernent les cargoladas, les sorties et les échanges avec d'autres associations : les confréries d'escargots Françaises et Européennes, l'Aplec del Caragol de Lleida, la confrérie du coscoll, la confrérie de l'aïoli, la sommellerie française, el Cargol Gracios, la confrérie de la Vinyala, la Fecoll, Prat del Cati, le Trial Club Catalan, la Fédération des Associations Catalanes et Occitanes des Traditions d’Étang et Mer (FACOTEM), le Temps du Costume Roussillonnais, l'association de la ferronnerie catalane, l' Amistat à l’Entorn del Canigó ...
Cargolade au Barcares
21/11/2022
Ça roule au festival Oil And Sand organisé par l’association Gazzoline Riders. Pas moins de 6 000 coquilles ont salué le paquebot Lydia avant de lui rendre hommage sur la grille.
Cargolade au Barcares
Hugues Di Francesco grattai la guitare à nos côtés au son de l’Escargot Catalan, les belles américaines jouaient la chorale et les Harley-Davidson l’orchestre.
Hugues di Francesco
Cette journée avec les Bikers fût une très belle expérience.
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11ème Fira de la Vinyala
21/11/2022
Le voyage sensoriel et gustatif à Odena pour assister à la 11ème Fira de la Vinyala nous a permis de retrouver nos amis de la Conca de l’ Anoia et de Barcelone. Cette année de sortie de crise sanitaire a vu, pour la première fois en douze ans, les poêles vides à 12 heures. Les 90 000 escargots préparés en différentes escargolades ont été distribué en 45 minutes.
Une des innombrables escargolades
Les retardataires se sont rabattus sur les stands des produits régionaux.
Stand des fromages
La 31ème fête de l’escargot
21/11/2022
Nous avons participé à la 31ème fête de l’escargot de Bompas. La municipalité nous a attribué un emplacement à côte du lac nous permettant de bien placer notre mascotte, PECA l’escargot.
PECA à la fête de l'escargot de Bompas
Des amis sont venus nous rejoindre dans cette ambiance populaire et festive pour partager une sublime cargolade au milieu du parc. L’année prochaine Bompas et sa fête accueilleront la 4ème rencontre de la Route Européenne de l’Escargot.
Cargolade à Bompas
La Team Cargols à la 31ème Fête de l'Escargot de Bompas
3ème Festival de l'escargot
21/11/2022
La 3ème édition du Festival de l’escargot s’est déroulée dans l’écrin magnifique du parc de Clairfont à Toulouges avec le soutien de la Mairie, du Département et de la Région.
Le groupe Al Chemist a enflammé la soirée de samedi en faisant chanter et danser les festaires sur une grabille de convivialité et de bonheur.
Les Alchemist
La journée de dimanche a mis en valeur l’artisanat et les traditions catalanes. Dans le salon on pouvait admirer des objets en bois, en fer, en céramique, des espadrilles, des bijoux, etc. La présence de la confrérie du Coscoll, les anchois Roque, un éditeur et une herboriste ainsi que le chocolat catalan et les coques catalanes nourrissaient le corps et l’esprit des épicuriens de France, Belgique, Espagne et Canada.
L'association de la Ferronnerie Catalane
Un bloggeur américain a découvert notre culture gastronomique de la cargolade et l’escargot du Roussillon part à la conquête de l’Amérique. En extérieur, les forgerons catalans domptaient le feu pendant que les géants d’ Elna et l’ Amistat à l’ Entorn del Canigó virevoltaient avec les Caps Grosos. LIEN photothèque.
Diumenge Català
21/11/2022
Cette année el Diumenge Català était organisé par l’association Festes Catalanes d'Ille sur Têt. Le marché avec des produits de bouche, artisanat, écrivains, artistes, ...
Le marche du terroir
Tous les bénévoles ont donné le meilleur d’eux même pour la réussite de cette journée et le grand plaisir des participants. Les Géants d’ Elna, de l’ Amistat à l’ Entorn del Canigó, le troubadour Ramon Gual et les Desmanyacs ont charmé notre cargolade et envoûté le nombreux public présent. L'après-midi les castellers Els Pallagos del Conflent ont érigé des pyramides.
Les castellers de Baho
Peca et la gralle