Blog de l'association Team Cargols

Enfin ! La cargolada « de la libération» si souvent annoncée par le Team Cargols, a eu lieu ce dimanche 5 Juillet sous le préau de parc de Clairfont à Toulouges !

Cette cargolada tant espérée, tant attendue, tant désirée et malgré les gestes barrière de rigueur nous a permis de retrouver les liens d’amitié qui nous unissent autour de l’escargot, de retrouver nos amis absents quelques mois, nos voisins, nos partenaires et Madame Éliane Jaricky conseillère régionale pour la culture catalane qui représentait Madame la Présidente Carole Delga.

L’apéritif servi nous a permis de raconter nos impressions durant le confinement  mais aussi de parler du futur quant aux manifestations à venir parfois « transmontes » et surtout de sortir de la torpeur imposée si longtemps mais salutaire.

Soleil radieux, doux zéphyr, ambiance conviviale, repas pantagruélique, suivi pour certains d’une partie de pétanque, une journée riche en émotion et d’échanges.
La « Team Cargols » a répondu présent ainsi que Jean Pouech, correspondant local du journal l'Indépendant (Lire l'article ..........) et photographe. Nous remercierons chaleureusement ( 33° à l’ombre) la mairie de Toulouges et monsieur le Maire Nicolas Barthe, ne pouvant pas être des nôtres n'a pas goûter les escargots grillés.
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Au plaisir de vous retrouver plus nombreux à chacune des manifestations de la Team Cargols !

Fins aviat!  à la Team Cargols                                             Post Domi, photo Pouech

En ouverture de la cargolada en honneur des bénévoles ayant participé à la réussite du Festival de l’escargot, le Président a pris la parole pour exprimer tout le bonheur que l’association transmet avec ses actions et les échanges avec d’autres associations : la Fédération des Associations Catalanes et Occitanes des Traditions d’Étang et Mer, la Confrérie des Contrebandiers de Banyuls sur Mer, la confrérie du Coscoll, L’ Amistat a l’ Entorn del Canigó, le Temps du Costume du Roussillon, la Route Européenne de l’escargot,...

Après lecture du compte rendu du 2ème festival de l’escargot et le tour des questions, la Team Cargols se projette en 2022. Un festival qui grandira autour de l’artisanat et le savoir faire de notre territoire, le marché des produits des Pyrénées Catalanes avec des animations culturelles catalanes non stop le dimanche. Vous trouverez des musiques, des couleurs et des senteurs autour de la gastronomie de l’escargot avec plusieurs recettes le dimanche 3 juillet dès 11 heures jusqu’à …….Le samedi soir, une surprise vous attend lors du concert avec Al Chemist.

Nous avons eu l’agréable surprise de la visite de Madame la Présidente du Conseil Départemental, Hermeline Malherbe et, en toute simplicité a félicité les bénévoles pour leur engagement qui fait connaître notre Département en France et ailleurs à travers la cargolada. La secrétaire de la Fecoll de Lleida, Montse Ninot, a invité Madame la Présidente au prochain Aplec del Caragol.
Un apéritif, la Marquisette d’Ani, a été servi pour rafraîchir la température et chauffer la grabille de la convivialité avec deux produits étendards de notre gastronomie. L’escargot en «cargolada» et l’anchois dans l’aïoli maritime.                                                                   crédit photos Jean POUECH

Bravant vents et marées les irréductibles du Team Gargols se sont réunis dans une annexe de parc de Clairfont, à Toulouges pour honorer la fin de saison de l'escargot qui sentant la bise venir s'est carapaté dans un repère jusqu'au printemps prochain. Une cargolade s'imposait mais pas seulement, la préparation des futures manifestations, dont vous pourrez lire les détails dans quelques jours, l'apéro de rigueur pour contrer les rigueurs du temps (antigel obligatoire!) grillades et dessert sur fond  de musique catalane.

Ce fût l’occasion de la remise des produits d’entretien ainsi que des peluches à l’association la Cadireta en présence de Monsieur le Maire Nicolas BARTHE.

Plaisir toujours partagé et jamais inégalé de se retrouver !!
Prochain rendez vous dimanche 21 pour l'ouillade avec nos amis de la confrérie du coscoll, au pied du Canigou !

A bientôt et portez vous bien estimats amics ! Amicalement Domi

Canet-en-Roussillon ville Méditerranéenne et station balnéaire nous a permis de monter les grilles, pour le grand plaisir des autochtones et vacanciers, et élever la cargolade sur le parvis de la Mairie.

Déambulation de la troupe

D’ abord, à Canet fait le printemps nous nous sommes battus contre la tramontane sans faiblir. Cette froide journée a attiré les passionnés et amateurs qui se sont chauffés au concours d’aïoli organisé par la confrérie Roussillonnaise de l’aïoli.

Confrérie Roussillonnaise de l’aïoli

Les sardanes ont orchestré la cargolade. Ensuite, lors de la fête de la Catalanité, Monsieur le Maire Stéphane LODA, a souhaité notre présence pour porter haut l’étendard de la culture gastronomique, la cargolade. Grace à la Municipalité, notre mascotte PECA a remis 100 euros à l’association Autisme 66 Espéranza. Lire l'article

La tramontane souffle

Monsieur le Maire Stéphane Loda

Le Président, Pedro Gil, a félicité toutes et tous ceux qui par leur engagement bénévole contribuent à la vitalité de l’association. Il a salué la présence de Thierry SEGARRA Adjoint délégué au Patrimoine, à la Mémoire, à l’Animation et à la Catalanité, remercié la Région, le Conseil Départemental et la Mairie pour les subventions accordées.  La Municipalité toujours à notre écoute et qui, outre la subvention nous apporte un soutien logistique lors du festival de l’escargot.

Le rapport d’activité a illustré dans un contexte de crise sanitaire, la résilience de l’association avec le maintien des cargolades traditionnelles : la Renaissance, la Dormance et Noël, le festival de l’escargot et les échanges avec d’autres collectifs associatifs tels que : la Fédération d’Associations Catalanes et Occitanes des Traditions d’Étang et Mer, la Confrérie du Coscoll, l’UCAP, le T.C.R. l’ Amistat à l’ Entorn del Canigó, les Géants d’ Elne, la Ferronnerie Catalane et la Route Européenne de l’escargot.

Après son baptême au festival de l’escargot, PECA  Plaque de l’Escargot Catalan et de l’Artisanat  a commencé son voyage en soutien de l’association Autisme 66 Espéranza. A ce jour il a posé sa coquille à la Mairie de Toulouges et de Montberaud, à Ille sur Têt lors du diumenge catala , à Fuilla pour l’ouillade de la confrérie du Coscoll, à Perpignan lors de Vins en Ville, à Arles sur Tech lors de la rencontre Européenne de ferronnerie  d’art, aux céramiques Sant Vicens, à la Maison de la Région de Perpignan.

Une dégustation d’escargolade aux épices, assis à table ou à emporter, a été servie en toute convivialité en clôture de l’A.G.